当前资讯!400多只螃蟹“登陆”杭州这个博物馆,都把人看饿了……
钱江晚报 2023-03-27 04:06:46

这两天,超过400只螃蟹登陆中国湿地博物馆,最大的一只,还“爬”上了博物馆屋顶。


(资料图)

3月23日至5月21日,“横行介士——馆藏蟹类标本展”在中国湿地博物馆正式展出。这个周日,不妨带着孩子去了解一下蟹类的科普知识吧。

“横行介士”“无肠公子”“郭索”“夹舌虫”“博带”……展厅入口处这些奇怪的名字,都有什么含义呢?

别急,穿过一条模拟海底的沉浸式通道,跟着横行的螃蟹们接着逛展览就能找到答案。

来到核心展厅,展览主要分为认识蟹类、蟹类大家族、蟹与人类的关系三大板块,以及互动区块,共展出蟹类、寄居蟹类及石蟹类等标本413件,比如甘氏巨螯蟹、巨大拟滨蟹、朱红越东蟹等,都是必看的螃蟹。先来认识下它们吧——

甘氏巨螯蟹

上面这个举钳可达3米的家伙叫甘氏巨螯蟹,是现存体型最大的蟹,小“螃友”可以在展厅的对比墙前和它比一比身高。

别被它的体型吓到了,其实甘氏巨螯蟹是较为温顺的螃蟹。

巨大拟滨蟹

巨大拟滨蟹也叫“皇帝蟹”(这里要替帝王蟹科普下:它可不是螃蟹),听名字就知道这种螃蟹的体型了,可谓“蟹之大,一锅蒸不下”,是螃蟹家族中体型最大的成员之一。

朱红越东蟹

不用煮就红了的朱红越东蟹,又叫越南勾手蟹,它的螯指特别,像极了单手持月牙镰刀的勇士。

每年秋风起,吃螃蟹是江浙一带吃货不能错过的盛宴。

蟹肉为什么鲜美?口吐白沫的螃蟹更好?

知道了这些问题的答案,今年吃蟹的时候,你就能成为“餐桌上的博物学家”了。

肉质鲜甜、满满蛋白的减脂圣品,可不光人类爱吃。螃蟹为了抵御天敌,也进化出了自切、保护色、伪装等不少“技能”,展览中均有科普。

值得留意的是展板上不同形状的蟹洞,我们经常看到的螃蟹洞,其实底下有着各种形状,烟囱型、Y字型、J字型、一团乱麻型……这些“建筑”功能强大,当一个洞口被封堵时,Y字型洞穴就可以帮助穴主人从另一个洞口脱逃。

除此之外,拥有蜘蛛身形的强壮蛛形蟹、神似准备起跳青蛙的蛙蟹、瓜子壳一样的窄额琵琶蟹、浑身不好惹的栗突仿石蟹、迷你竹蜻蜓般的筒状飞轮蟹、黄豆大小的中华蚶[hān]豆蟹、爱吃椰子的椰子蟹、双钳托腮使劲卖萌的真馒头蟹……原来螃蟹这么好吃,啊不,这么好看!

再回到开头的问题,“郭索”其实是一种声音,西汉思想家兼文学家扬雄在《太玄•锐》里提及,螃蟹多足爬行的时候发出的声响就像是“郭索郭索”。

展期 :3月23日-5月21日。

地址: 杭州市西湖区天目山路402号中国湿地博物馆三楼专题展厅。

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