你需要的东西

量杯

米

(资料图片仅供参考)

水

大米是几乎所有文化中都使用的谷物，提供钾、纤维、维生素 B 和其他必需营养素。 Neuro Fuzzy 电饭煲是一款让煮饭变得简单的小型厨房电器。这款电饭煲由日本公司 Zojirushi 制造，完全自动化，可在煮饭完成后为米饭保温，让厨师无需观看炉子即可处理其他厨房事务。

步骤1

在使用 Neuro Fuzzy 电饭煲之前，确定您的米饭是否已预洗。预洗米已经过漂洗以去除淀粉残留物，这些残留物会使您的米饭变得粘稠。在美国销售的大多数袋装和盒装大米都经过预洗。如果您烹调的进口大米在倒入杯中时看起来有灰尘，则您的大米可能没有预先洗净。

第2步

将 Neuro Fuzzy 电饭煲的电源线插入附近的电源插座，并将机器放在平坦的表面上。

步骤 3

将内锅从电饭煲的腔体中取出，放在平坦的表面上，以便于准确计量米饭。

步骤4

将所需量的米倒入量杯中，然后放入内锅中。如果大米没有预洗，请用冷水冲洗，直到去除所有灰尘或粉状残留物。

步骤 5

将冷水倒入内锅中，以内锅上的标记为指导。例如，如果您要煮 4 杯米饭，请使用锅上相应的标记：加满至 4 级。内痛上有三组水线标记，一组用于白米饭——使用相同的分界线用于糙米——一种做寿司饭，一种做粥。

步骤 6

将内锅放入机器内腔并盖上顶盖。如果您使用的是预洗米饭，请按“预洗”按钮。

步骤 7

按“菜单”按钮选择您正在烹饪的米饭类型。滚动浏览时，您会在每个选项旁边看到一个影线标记或小箭头。选择包括白色、寿司、较硬、较软、混合、甜、粥、半棕色或棕色。软和硬指的是米饭的稠度——软而粘或硬而脆。

步骤 8

按下 Neuro Fuzzy 电饭煲上的“煮/热”按钮。将显示烹饪时间，并在选项窗口中倒计时。烹饪完成时，电饭煲会发出蜂鸣声。

步骤 9

打开机器的顶盖，搅拌米饭使其松散，防止单个米粒卡在内锅中。按下“重置”按钮，拔下机器插头，将米饭盛入碗中。

步骤 10

冷却后用冷水和海绵清洗内锅。在将锅放回电饭煲之前让锅变干。

提示

Neuro Fuzzy 电饭煲有几种不同的型号。如果您的设备的功能按钮看起来与 NS-ZCC10/18 不一样，象印在其网站上提供了一系列电饭煲手册。